新疆军区某师组织炊事专业大比武

来源:中国陆军网作者:崔恺责任编辑:万东明
2018-06-14 14:44

中国陆军网讯(崔恺)为进一步培养炊事人员专业技术、提高部队炊事保障水平,近日,新疆军区某师组织了一场炊事专业大比武活动。据了解,在比武过程中,所有参赛人员全是战斗着装,并且要在规定的时间内完成考官要求的菜品。

切菜、搭配、生火、下锅……笔者在现场看到,各单位参赛人员动作娴熟,忙而不乱,随着炊烟四起,阵阵香味弥漫在整个比武场。紧接着裁判们根据时间、口味、色泽、配料等项目,进行分项打分。

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