年终岁尾,兵哥带你检阅部队美食

来源:中国陆军网作者:董博宏责任编辑:崔炜
2018-12-24 15:47

年终岁尾,当全国各族人民都在准备鸡鸭鱼肉等等一系列食材时,军营也不例外。在新的一年即将到来之际,新疆军区某高炮团全体炊事人员投入提升伙食保障水平的热潮之中,尽全力做好后勤保障工作,保证在跨年之际为官兵做一桌好菜,吃出家的感觉。下面请随小编的镜头检阅一下部队的伙食吧!

霸王别姬、糖醋鲤鱼、四喜丸子、红烧狮子头、红烧肉、青椒肉丝、西红柿炒蛋、爆炒小龙虾……各各都是刺激官兵味蕾的美味佳肴。

兵言道“兵马未动,粮草先行”,可见后勤保障对于战争的重要性不言而喻。在军营里,来自天南海北的战士们聚在一起,生活习惯各不相同,饮食文化更有差异,伙食保障面临前所未有的挑战。为此,我团邀请地方顶级厨师到对炊事人员进行授课,炊事人员水平得到很大提升。

另外,我团将于每周五进行一次“军营美食品鉴大会”进一步检验了我团炊事人员后勤保障水平、伙食保障质量,增强官兵幸福感、获得感。

人在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。新的一年即将到来,隆冬的西北边陲,零下30多摄氏度,滴水成冰,呵气成霜,而这些边防战士依然坚守在哨位,保证边疆的和谐稳定,保证全国各族人民的平安。因此,吃上一桌好菜,感受一次家乡的味道,就是对我们边防军人最好的心灵安慰。

炊事班长高庆安说道:“临近年尾,我们炊事人员一定要尽好职责,努力提升保障水平,定让连队的兄弟们吃好每一顿饭,在部队里感受家的温暖。”

连队主官秦健健说道:“身为一名连队主官,做的最基本工作就是管好兄弟们的“嘴上”问题,如果连最基本的‘嘴上’问题都解决不了,那部队还怎么打胜仗,因此,在下步工作中,我们会加大对伙食保障的管理,让官兵在吃饱的基础上吃出营养来,真正做到暖兵心。”

 

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